Software de gestión y trazabilidad de bodegas

Winery-Q es una aplicación que cubre la gestión y control de la trazabilidad desde que se produce la entrada de la uva en la bodega, garantizando la vinculación de la información con las parcelas de origen, hasta que el vino está dispuesto para su comercialización. 

 Ayuda al enólogo o responsable de la bodega a registrar y controlar todas las operaciones que se realizan durante todo el proceso de elaboración del vino garantizando la trazabilidad total del producto.
Permite realizar todo tipo de actuaciones así como llevar un registro de:

• Suministros y materiales utilizados.
• Entradas de uva, mosto o vino.
• Procesos de bodega (trasiegos, fermentaciones, coupages, filtrados, oxigenaciones, clarificados).
• Aporte de productos.
• Analíticas.
• Producción obtenida.

conservando siempre la cadena de interrelación entre depósitos origen y destino.

BENEFICIOS

¿Por qué elegir WINERY-Q?

• Gestionar eficazmente todas las operaciones que son realizadas en la Bodega.
• Disponer de la historia de un vino que incluya todas las etapas por las que ha pasado, desde la entrada de la uva hasta su elaboración, así como todo lo que ha sucedido en cada una de ellas.
• Garantizar un control del riesgo.
• Localizar rápidamente, en caso de emergencia o crisis alimentaria, los productos y materias primas involucradas.